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产品特性:丸子设备 | 加工定制:否 | 种类:肉制品生产线 |
品牌:博尔特 | 型号:300型 | 电压:380V |
功率:0.75kw | 净重:100kg | 包装:保护膜/木箱 |
外形尺寸:400*700*1530mm | 产品用途:丸子加工设备 | 适用范围:肉制品加工厂设备 |
规格:300型 | 板材:sus304 |
鱼肉含有很多的营养成分,含人体所需的维生素多种,维生素A、D、B2、B12、PP等的含量都比较高,经过鱼肉采肉机采肉之后,很好的保存了鱼肉当中的大部分营养,并且鱼肉的肌纤维比较短,水分含量比较多,因此,肉质鲜嫩,吃起来更爽口,容易被人体消化,是补脑,低脂肪的健康食品,现在很多地方都做鱼丸、鱼肉水饺、鱼面等等,因其营养丰富而特别受大家的喜爱。
鱼丸生产线 丸子成型机 全套速冻丸子加工设备鱼丸生产的设备有哪些呢?首先我们要确定是使用整条的鱼还是使用鱼糜冻盘,如果是用整条的鱼的话我们可能就要用到鱼类的清洗设备和采肉设备鱼肉采肉机啦。如果是鱼糜就不用啦,他的整套设备的主要设备有清洗机-鱼肉采肉机-打浆机-丸子成型机-蒸煮槽等
鱼丸生产线 丸子成型机 全套速冻丸子加工设备
打浆机可以将采集的鱼肉进行打浆细化乳化,从而增加与完成品的口感
丸子成型机生产鱼丸的是一款实心丸子机,丸子成品圆润票,丸子的大小直径可根据需求调节。
蒸煮流水线就是丸子成型后需要进行定性的设备,因为丸子在成型后需要进入到热水中进行定型,再进冷水降温这就需要蒸煮槽进行操作